Меню кафе-пекарня Пурмарили в г. Москва

Это стоит попробовать

Быстрый просмотр

Артикул: нет

Нежный хачапури с начинкой из имеретинского сыра и свежего шпината —- сочетание, знакомое из грузинской деревенской кухни. Шпинат придаёт лёгкую зелень и свежесть, сыр - мягкость и сытость.

490 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Лодочка "Пурмарили" с овощами

Артикул: нет

Наша фирменная лодочка из хрустящего теста с сезонными овощами и сыром - авторская позиция, которую вы не найдёте больше нигде.

В наличии 1

520 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Аджапсандали

Артикул: нет

Лиловые баклажаны, красный перец, сахарные помидоры, лук, чеснок и ароматные травы - всё это томится вместе, впитывая ароматы друг друга. Грузинское рагу из летних овощей, которое можно есть тёплым и холодным.

В наличии 1

550 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Долма

Артикул: нет

Говядина с рисом, зеленью и специями, завёрнутая в виноградные листья и запечённая. Виноградный лист даёт лёгкую кислинку и особый аромат. Подаётся с соусом из сметаны и чеснока.

В наличии 1

590 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Все, что можно в пост

Поститься можно вкусно!

Быстрый просмотр

Можно в пост

Хинкали с грибами

Артикул: нет

Постный вариант хинкали с начинкой из жареных грибов, лука и пряных трав. Насыщенный грибной аромат и сочная начинка - отличный выбор в пост или для вегетарианского стола.

В наличии 1

100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Хинкали с грибами жареные

Артикул: нет

Хрустящие жареные хинкали с грибной начинкой - постный вариант с удвоенным удовольствием. Золотистая корочка снаружи и ароматные грибы внутри

140 р.

Количество:

от 3 по 1

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Лобиани

Артикул: нет

Традиционный грузинский пирог с начинкой из красной фасоли - лобио. Фасоль варится с луком, специями и кинзой, затем запекается внутри мягкого теста. Сытный, ароматный, постный. В Грузии лобиани пекут в холода.

В наличии 1

490 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Багет пшеничный на закваске

Артикул: нет

Хлеб на живой закваске - хрустящая корочка, мягкий мякиш с характерной кислинкой. Без искусственных добавок, без улучшителей, только мука, вода, соль и время. Отличное дополнение к любому блюду - особенно к лобио и сациви.

В наличии 1

120 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Мчади

Артикул: нет

Традиционная грузинская кукурузная лепёшка - хрустящая снаружи и мягкая внутри. В Грузии мчади - повседневный хлеб, который едят вместо пшеничного. Особенно хороша с лобио, сулугуни или сациви.

В наличии 1

180 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Пхали "Лобио красное" с орехами

Артикул: нет

Пхали «Лобио» из красной запечённой фасоли с молотым грецким орехом, кинзой и специями. Насыщенный ореховый вкус с пряными нотами - одна из визитных карточек грузинской кухни.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Пхали "Лобио зеленое" с орехами

Артикул: нет

Зелёная стручковая фасоль, запечённая и смешанная с грецким орехом, кинзой и специями. Более лёгкий и свежий вкус, чем у красного лобио.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Пхали из свеклы

Артикул: нет

Запечённая свёкла, перетёртая с молотым грецким орехом, кинзой и грузинскими специями. Ярко-красный цвет, ореховый вкус с тонкой сладостью свёклы — грузинская классика.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Пхали из шпината

Артикул: нет

Шпинат, тушённый и смешанный с грецким орехом, кинзой и специями - зелёные пхали с тонким ореховым послевкусием.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Рулетики из баклажанов с орехами

Артикул: нет

Тонкие ломтики жареных баклажанов, свёрнутые в рулетики с начинкой из перетёртых грецких орехов со специями и кинзой. Тающий баклажан снаружи, ореховая паста внутри - деликатес грузинского застолья.

В наличии 1

490 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Ассорти Пхали

Артикул: нет

4 вида пхали (свёкла, шпинат, красное и зелёное лобио) плюс рулетик из баклажана - всё на одной тарелке. Грузинское застолье в миниатюре: разнообразие вкусов, цветов и текстур.

В наличии 1

1 100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Аджапсандали

Артикул: нет

В наличии 1

550 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Капуста по-гурийски

Артикул: нет

Белокочанная капуста, засоленная по нашему фирменному рецепту. Особенно хороша в сочетании с лобио по-мегрельски.

В наличии 1

650 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Букет маринованных овощей

Артикул: нет

Букет маринованных овощей 🌿 Постное
Чеснок, черемша, капуста по-гурийски, помидоры, перец и огурцы — всё маринованное по домашним рецептам. Яркий ассортимент солений, без которых грузинский стол неполный.
💡 Идеальное дополнение к мясным блюдам.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Овощной салат по-грузински

Артикул: нет

Свежие огурцы, помидоры, лук и зелень — простой и освежающий салат из сезонных овощей. Лёгкая заправка из растительного масла.
Запрвка по желанию: оливковое масло, виноградный уксус, сметана, майонез (укажите в комментариях)

В наличии 1

490 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Овощной салат по-мегрельски

Артикул: нет

Огурцы, помидоры, лук и зелень с добавлением толчёных грецких орехов — мегрельская вариация классического салата. Орех добавляет насыщенность и кремовость заправке.

В наличии 1

550 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Лобио по-мегрельски

Артикул: нет

Варёная пёстрая фасоль, томлённая со специями, луком и пряными травами по мегрельскому рецепту. Густое, ароматное блюдо — хорошо со свежим мчади и капустой по-гурийски. Постное, но очень сытное.

В наличии 1

450 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Картошка с грибами

Артикул: нет

Жареная картошка с шампиньонами - по-домашнему просто и сытно. Хорошее дополнение к мясным блюдам или самостоятельная постная закуска.

В наличии 1

390 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Ткемали

Артикул: нет

Традиционный грузинский соус из слив

В наличии 1

100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Острое

Можно в пост

Сацебели

Артикул: нет

Традиционный грузинский томатный соус

В наличии 1

100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Баже

Артикул: нет

Традиционный грузинский соус из грецких орехов

В наличии 1

320 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Острое

Можно в пост

Аджика свежая по-грузински

Артикул: нет

В наличии 1

100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Острое

Можно в пост

Аджика свежая по-мегрельски

Артикул: нет

В наличии 1

150 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Наршараб

Артикул: нет

Традиционный гранатовый соус

В наличии 1

100 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Картошка по-деревенски

Артикул: нет

В наличии 1

250 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Картофель отварной

Артикул: нет

В наличии 1

250 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Картофельное пюре

Артикул: нет

В наличии 1

250 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Рис

Артикул: нет

В наличии 1

250 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Штрудель яблочный

Артикул: нет

Хрустящее слоёное тесто с начинкой из тушёных яблок с корицей - классический венский штрудель. Тёплый и хрустящий, особенно хорош с чашкой чая.

В наличии 1

250 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Варенье домашнее

Артикул: нет

В наличии 1

220 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Быстрый просмотр

Можно в пост

Штрудель вишневый

Артикул: нет

Хрустящее слоёное тесто с кисло-сладкой вишнёвой начинкой с обжаренными грецкими орехами. Контраст хрустящего теста, сочной вишни и ароматных орехов.

В наличии 1

350 р.

Количество:

Купить в 1 клик

Кафе-пекарня Пурмарили